1. del. Kaj jeizvleček jama v prahu?
Jam je gomolj Dioscorea opposita Thunb, rastline iz družine Dioscoreaceae. Znan tudi kot Guangxi jam, jam, jam zdravilo, majhen krompir, krompir in jam. Yam je široko razširjen v hribovitih in plitvih gorskih območjih severovzhodne moje države, severne Kitajske, osrednje Kitajske, jugovzhodne Kitajske in jugozahodne Kitajske. Razširjen je tudi v Koreji in na Japonskem ter tvori številne lokalne sorte. Jam je razdeljen na dve kategoriji: zdravilni in užitni, južne province pa uporabljajo predvsem užitni jam.
2. del. Fiziološke funkcije jam
Zdravilni jam predstavlja Huai jam, zasajen v severni provinci Henan in južno-osrednji provinci Shanxi. Ima največjo zdravilno in hranilno vrednost, zato je postala glavna surovina mnogih tradicionalnih kitajskih zdravil in pomembno hranilno živilo. Njegov okus je sladek in ploščat, pripada meridianom vranice, pljuč in ledvic. Ima učinke poživljanja vranice in želodca, pospeševanja telesne tekočine in koristi pljučem ter poživljanja ledvic in adstringentne esence. Jam se uporablja za zdravljenje bolezni, kot so pomanjkanje vranice, pomanjkanje hrane, kronična driska, pljučni kašelj, nočno izločanje ledvic, levkoreja, pogosto uriniranje, pomanjkanje toplote in žeje. Jam je kot vrsta zdravilne in užitne rastline priljubljen pri vseh. Splošni ekstrakt jama je bela praškasta trdna snov.
del3. Farmakološki učinki
Farmakološki učinki izvlečka jama so naslednji:
1. Hipoglikemični učinek
Jamova sluz in polisaharidi lahko spodbujajo in uravnavajo imunski sistem telesa, znižujejo krvni sladkor in povečujejo odpornost telesa. Rezultati študije so pokazali, da ima jam določene antidiabetične učinke, ki so lahko povezani s povečanim izločanjem insulina in izboljšanjem delovanja poškodovanih celic otočkov.
2. Proti staranju, antioksidacija
Študija je pokazala, da obstaja določena korelacija med delovanjem kitajskega jama proti prostim radikalom in vsebnostjo polifenolnih komponent v ekstraktu. Študija je tudi ugotovila, da ima jam saponin močno sposobnost lovljenja prostih hidroksilnih radikalov: ima močno Fe3 in redukcijsko sposobnost, redukcijska sposobnost pa se povečuje s povečanjem koncentracije, vendar ni tako dobra kot redukcijska sposobnost vitamina C pri enaki koncentraciji.
3. Imunomodulatorni učinek
Imunomodulatorni učinek ekstrakta jama je povezan predvsem s polisaharidi.
4. Uravnava delovanje vranice in želodca
Kitajski jam ima funkcijo poživljanja sredine in obnavljanja qi-ja ter lahko uravnava delovanje vranice in želodca. Shen Jingen in druge študije so ugotovile, da je učinek svežega jama proti razjedam lahko povezan z izboljšanjem kakovosti sluzi in povečanjem vsebnosti EGF v serumu.
5. Protitumorski in protimutacijski učinki
Dokazano je bilo, da se antimutageni učinek jamovega aktivnega polisaharida uresničuje predvsem z zaviranjem mutagenega učinka mutanta na sev.
6. Učinek zniževanja lipidov
Hranjenje aterosklerotičnih miši s škrobom, prečiščenim iz jama, lahko zmanjša njihovo koncentracijo lipidov. Pri miših, hranjenih s prostim holesterolom in hrano, ki vsebuje holesterol, lahko jam zmanjša koncentracijo holesterola.
7. Druge funkcije
Poleg tega so študije pokazale, da ima jam tudi druge učinke preprečevanja poškodb jeter in deluje protibakterijsko.
4. del. Klinična uporaba
Klinično se jam in njegovi izvlečki lahko uporabljajo za zdravljenje pomanjkanja vranice, infantilne driske, nalezljivih bolezni pri otrocih, sladkorne bolezni, sindroma razdražljivega črevesja, kroničnega obstruktivnega emfizema, krvavitve po tumorski kemoterapiji itd. Učinkovitost in indikacije Poživljajo vranico in negujejo želodec, spodbuja telesno tekočino in koristi pljučem, neguje ledvice in adstrigentno esenco. Za drisko zaradi pomanjkanja vranice, astmo in kašelj zaradi pomanjkanja pljuč, sladkorno bolezen, telesno oslabelost, levkorejo, spermatorejo, enurezo in tako naprej.
