1. Opis izdelkov
KINTAIje zavezan biti vaš najboljši dobaviteljizvleček paprike v prahu,ki je ekstrahiran iz sadeža rastline nočni senčnik Capsicum frutescens L. in vsebuje kapsaicin ter mešanico kapsaicina in čilijevega olja. Kapsaicin lahko spodbudi telo, da pospeši presnovo in porabi več energije.
Zato lahko razgrajuje ali zavira maščobo, preprečuje debelost, preprečuje trombozo in celo absorbira rakotvorne snovi v človeškem telesu – »proste radikale«. pojavnost raka želodca. Trenutno ima ekstrakt paprike pomembno vlogo v prehrani, medicini, zdravstvu, kemični industriji, vojaški industriji in na drugih področjih.
2. Uvedba vira rastlinskih izvlečkov
Capsicum Extract Powder, kitajsko zeliščno zdravilo. Znan je tudi kot čili, feferon, rdeči morski poper, morski poper, čili, velika paprika, pekoči tiger in široka paprika.
Capsicum annuum Linn, rastlina iz rodu Capsicum v Solanaceae, se uporablja kot zdravilo zaradi plodov, korenin in stebel. Sadje obiramo rdeče od junija do julija in sušimo na soncu.
Poper je ena najpomembnejših začimb. Ker vsebuje veliko vitaminov, beljakovin, sladkorjev, organskih kislin, kalcija, fosforja in železa, je postala ena najbolj priljubljenih vrtnin.Poper je na Kitajskem zelo razširjen,pokriva veliko območje in je eden od pomembnih izvoznih kmetijskih proizvodov v razsutem stanju na Kitajskem.
Poper sušimo na soncu. Okus je oster in pekoč. Lahko ogreje želodec in razprši mraz, suhost, vlago in znoj.
Poper je enoletna ali koreničasta zelnata trajnica, visoka od 40 do 80 cm. Listi nadomestni enostavni, zgornji vejni vozli niso podolgovati v dvojčkih ali grozdih; listi podolgovato ovalni, ovalni ali jajčasto suličasti, 4-13 cm dolgi, 1.5-4.0 cm široki, celi, z ostrim vrhom, pri dnu zoženi. Cvetovi posamični, viseči; čaša čašasta, neopazno 5-nazobčana; bel venec, elipsasti režnji; prašnikov 5; pestič 1, jajčnik zgornji, 2-celičast, redko 3-celičast, vrstica linearna. Jagode so dolge, prstaste, na vrhu zašiljene, pogosto ukrivljene, zelene, ko so nezrele, rdeče, oranžne ali vijolične, ko so zrele, in ostre. Semena številna, ploščata ledvičasta, bledo rumena. Obdobje cvetenja in plodov traja od maja do novembra.
3. Fizikalno-kemijske lastnosti
| Številka CAS | 404-86-4 | Molekularna teža | 305.412 |
| Gostota | 1.0±0.1 G/CM3 | Vrelišče | 469,7±55.0 stopinj pri 760 mmHg |
| Molekularna formula | C18H27NO3 | Tališče | 62-65 stopinj (osvetljeno) |
| Pogosto ime | kapsaicin | Plamenišče | 237,9±31,5 stopinj |
4. Specifikacija in standard kakovosti izdelka
|
Ime izdelka |
Izvleček paprike v prahu |
|
Izvleček vira |
Plod, korenina in steblo popra |
|
Ekstrakcijsko topilo |
Voda/etilni alkohol |
|
Videz |
Bel kristalinični prah |
|
Topnost |
Netopen v vodi, topen v etil acetatu, metanolu, etanolu itd |
|
Identifikacija |
TLC, HPLC |
|
Sulfatni pepel |
NMT 0,5 % |
|
Težke kovine |
NMT 20 PPM |
|
Izguba pri sušenju |
NMT 5.0% |
|
Velikost prahu |
80 mesh, NLT90% |
|
Test (test HPLC, odstotek, standard v hiši) |
Min. 98.0 % |
|
Mikrobiološka kakovost (skupno število živih aerobnih celic) |
|
|
- Bakterije, CFU/g, ne več kot |
NMT 103 |
|
- Plesni in kvasovke, CFU/g, ne več kot |
NMT 102 |
|
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g |
Odsotnost |
|
Rok uporabnosti |
Shranjevanje prahu pri sobni temperaturi 24 mesecev |
5. HPLC analiza
Slika 1. Kromatogram standardne raztopine, ki ustreza 100 µg/g kapsaicina in dihidrokapsaicina (pogoji: stolpec Betasil C18(150 × 4,6 mm × 3 μm), mobilna faza: H2O/CH3CN, 50:50 v/v, pretok: 1,5 ml/min, UV detekcija pri 222 nm).
Slika 2. Kromatogram ekstrakta rdečega čilija (pogoji: stolpec Betasil C18(150 × 4,6 mm × 3 μm), mobilna faza: H2O/CH3CN, 50:50 v/v, pretok: 1,5 ml/min, UV detekcija pri 222 nm).
Slika 3. UV spekter vrha kapsaicina, eluiranega pri 4,69 mn. Največja absorbanca ustreza λmaks= 228 nm.
Slika 4. UV spekter vrha dihidrokapsaicina, eluiranega pri tR= 6.51 mn. Največja absorbanca ustreza λmaks= 228 nm.
6. Potek proizvodnega procesa podjetja KINTAI
7. Prednosti in uporaba
Prednosti
(1)Učinki na prebavni sistem: Peroralna uporaba tinkture paprike ali kapsaicina kot zdravila za krepitev želodca lahko spodbudi apetit in izboljša delovanje prebave.
(2) Antibakterijski in insekticidni učinki: Kapsaicin ima očitne zaviralne učinke na Bacillus cereus in Bacillus subtilis, ne vpliva pa na Staphylococcus aureus in Escherichia coli. Njene veje in listi nimajo protibakterijskega učinka in delujejo le rahlo zaviralno na Mycobacterium tuberculosis. 10%-20% prevretek popra ima učinek ubijanja stenic.
(3) Učinek rdeče krvi: Kot liniment za zunanjo uporabo lahko povzroči pordelost kože, refleksno razširi lokalne krvne žile kože in spodbuja lokalno prekrvavitev. Za ozebline so na voljo tinkture.
(4) Učinki na cirkulacijski sistem: Začimbne snovi (ingver, poper, zlasti Zanthoxylum bungeanum) lahko stimulirajo receptorje okusa človeškega jezika, kar refleksno povzroči zvišanje krvnega tlaka (zlasti diastoličnega krvnega tlaka).
Aplikacija
★ Kot aditiv za živila. Kot začimbo jedem je treba čili predelati v čili omako. Kapsaicin se ekstrahira iz paprike in se uporablja kot dodatek pri predelavi hrane, ki spodbuja kontrolo pikantnega okusa ter popolno absorpcijo in izkoristek kapsaicina.
★ Kar se tiče medicine in zdravstva: Kitajska je ena prvih držav, ki uporablja poper kot zdravilo. Capsicum se v tradicionalni kitajski medicini uporablja za zdravljenje bolezni, kot so želodčni prehladi in revmatizem. Sodobne študije so pokazale, da kapsaicin deluje protivnetno, analgetično, anestetično in razstrupljevalno. Njegov analgetični učinek je primerljiv z morfinom, vendar daljši od morfina. Pomemben učinek ima pri postherpetični nevralgiji, trigeminalni nevralgiji, diabetični nevralgiji, revmatoidnem artritisu, osteoartritisu, luskavici in izpadanju las. Poleg tega lahko kapsaicin zavira tudi nastanek malignih tumorjev in ima posebne učinke pri kožnih boleznih in hujšanju.
★ Morski premazi proti obraščanju: Nekateri organizmi, ki se oprijemajo morja, kot so rane, alge, raki itd., so pritrjeni na dno ladij, boje, doke, doke, cevi za morsko vodo, kletke za razmnoževanje in plastične mreže. velika količina. Zaradi velikega števila in hitre rasti lahko upočasnijo hitrost ladij, povečajo kurilno olje, pospešijo korozijo kovin, zamašijo cevovodna omrežja in neuravnotežene podvodne objekte itd., kar povzroči resno škodo človeškemu razvoju oceana. uporablja se kot repelent, ima močan repelentni učinek, ne ubija morskih organizmov in ima očitne ekološke koristi.
★ PVC in PE se uporabljata kot sredstva proti termitom in glodavcem v industriji žic in kablov, in se vedno bolj uporabljajo kot izolacijski materiali in materiali za plašče v industriji žic in kablov. kabel. Poleg kisika, vročine, svetlobe, sile in kemičnih napadov jih lahko poškodujejo tudi termiti, miši ali zajci, kar povzroči izpad električne energije, prekinitve komunikacije in celo kratke stike, ki povzročijo požare. Z močnim dražečem kapsaicinom močno stimulirajo ustno sluznico in okušalne živce glodalcev ter jih odvrnejo od žvečenja. Hkrati lahko ubije termite. Ima široke možnosti uporabe v žicah in kablih.
★ Capsicum sol, analog kapsaicina, ekstrahiran iz neostre sorte sladke paprike CH-19, je oralno aktiven agonist TRPV1.
8.Kaj lahko naredi KINTAI?
9.KINTAIJEVA PREDELAVA
10. Zakaj izbrati Kintai?
11. Proizvodna baza Kintai
12. Center za raziskave in razvoj Kintai
13. Paket
NASVETI
★Če želite dobiti visoko kakovostIzvleček paprike v prahu, vas prosimo, da nas kontaktirate nasales@kintaibio.comali povratne informacije na naslednji strani.
Priljubljena oznake: Capsicum ekstrakt v prahu, Kitajska Capsicum ekstrakt v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna
